HomeTin Tức Du Lịch

5 món ăn nổi tiếng ở thành phố Đồng Hới, Quảng Bình

5 món ăn nổi tiếng ở thành phố Đồng Hới, Quảng Bình Biet thu da lat cho thue Biet thu da lat cho thue gia re theo ngay Biet thu da lat cho thue gi

Những bãi biển Thiên Đường ở Việt Nam
5 điểm thú vị nhất nên trải nghiệm ở Côn Đảo
Những hòn đảo tuyệt đẹp của du lịch Thái Lan

5 món ăn nổi tiếng ở thành phố Đồng Hới, Quảng Bình

Không chỉ được biết đến với hải sản ngon, thành phố Đồng Hới, Quảng Bình còn có rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Dưới đây là danh sách 5 món ăn nổi tiếng, du khách có thể tham khảo và đừng quên bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức những món ăn ngon này khi có dịp đến với miền đất Quảng Bình xinh đẹp.

Súp lươn

Nghe cái tên món súp lươn chắc hẳn không còn xa lạ gì, cả ba miền Bắc – Trung – Nam đều có món ăn này,  tuy nhiên cách chế biến của mỗi vùng miền sẽ khác nhau. Không rán giòn lên như ở miền Bắc, lươn ở miền Trung để nguyên con tẩm ướp thật đậm đà rồi xào cho hương vị thật cay để khử đi mùi tanh. Súp lươn ăn kèm với bánh mì vào bữa sáng sẽ rất hợp. Món cháo lươn, súp lươn sẽ là sự lựa chọn hấp dẫn nhất dành cho du khách khi ghé thăm thành phố Đồng Hới này!

5-mon-an-noi-tieng-o-thanh-pho-dong-hoi-quang-binh-1

Bánh canh chả cá thát lát

Thưởng thức món bánh canh chả cá thái lát tại khu chợ Đồng Phú thì chắc hẳn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời. Do vậy, đừng bỏ qua cơ hội ghé thăm thành phố Đồng Hới để khám phá món ăn hấp dẫn này. Loài cá thái lát được giã nhuyễn với gia vị đậm đà, kèm theo vị tiêu cho vào bát cháo canh nước xương, từng sợi bánh dài quyện vào nhau sóng sánh trông rất kích thích vị giác.

5-mon-an-noi-tieng-o-thanh-pho-dong-hoi-quang-binh-2

Ốc chiên dì Thái

Nghe cái tên món ăn “ ốc chiên dì Thái” chắc hẳn không ít bạn đều cảm thấy tò mò. Ốc bươu vàng hoặc ốc xoắn được chặt đuôi rồi ngâm rửa sạch sẽ, tẩm ướp cùng với gia vị cho thật thấm, cho vào chảo đảo qua cho đến khi ốc ra nước thì cho cùi dừa thái lát, thật nhiều ớt tươi và xả vào xào chung, bạn sẽ thấy hương vị món ăn thật đậm đà và hấp dẫn.

5-mon-an-noi-tieng-o-thanh-pho-dong-hoi-quang-binh-3

Bánh lọc mệ Xuân

Món bánh lọc này được chế biến từ lớp bột lọc trong vắt, dai dai làm vỏ, bên trong nhân là từ tôm sông xào chung cùng với thịt mỡ và mộc nhĩ đậm hương vị tiêu cay được bọc trong lớp lá chuối xanh. Món bánh bột lọc tôm sông Quảng luôn đắt khách bởi hương vị rất thơm ngon và đậm đà, giá cả lại phù hợp. Ngoài thưởng thức món bánh lọc lá, du khách có thể chọn món bánh lọc trần, bánh lọc rán, bánh nậm….cũng không kém phần hấp dẫn.

5-mon-an-noi-tieng-o-thanh-pho-dong-hoi-quang-binh-4

Bánh bèo

Nếu Huế nổi tiếng với bánh bèo chén thì Quảng Bình lại có món bánh bèo xếp thành từng khoanh nhỏ trắng mịn trên đĩa được quệt lên một ít mỡ hành, tôm cháy và bì lợn chiên giòn thơm. Bột bánh mềm mịn và có độ dai nhất định, tôm đều được lựa chọn kỹ lưỡng, bát nước mắm pha mặn ngọt vừa đủ độ, ớt cay chắc chắn sẽ khiến du khách phải nhớ mãi đến món bánh bèo Quảng Bình này.

5-mon-an-noi-tieng-o-thanh-pho-dong-hoi-quang-binh-5

Tin tức du lịch

%d bloggers like this: